Калужский общепит выходит на иранский рынок

Китайские и иранские компании готовы заменить ушедших из России европейцев, заявил на пресс-конференции в Калуге Геннадий Скляр.

«На этой неделе мы встречались в парламенте с делегацией Ирана, в том числе и с послом этой страны. Он заверил, что их государство готово поставлять на наш рынок необходимые компоненты для производства белой офисной бумаги. Иран давно живет в условиях санкций, у них там хорошо развита нефтехимия, которая позволяет и бумагу делать белой, и автомобильные масла качественными. С тканями, с одеждой иранская сторона также готова помочь. И в целом они готовы стать для нас логистическим хабом, и я считаю это взаимовыгодное сотрудничество,

— цитирует депутата «Калужская неделя».

Но, как оказалось, у Ирана есть интерес и к русской кухне. По словам владельца калужского «Паба 102» Кирилла Окунева, через посольство Ирана в Москве он получил предложение создать сеть ресторанов в Исфахане. Это один из крупнейших городов Ирана.

«Паб 102» иранскому посольству рекомендовали мои знакомые московские рестораторы. На прошлой неделе в Калугу приезжали атташе по культуре иранского посольства Масуд Ахмадванд и его помощник. Они пообедали у нас, и пришли в восторг от наших мясных блюд и закусок. В апреле полечу в Иран. Если все сложится так, как мы планируем, думаю, первый ресторан в Исфахане откроем к середине лета, а к концу года – еще два»,

— рассказал нам Кирилл Окунев.