Какую кофемашину выбрать и как это правильно сделать?
Кофемашины и их преимущества
Кофемашины делают процесс приготовления кофе быстрым и легким. Они не только выглядят стильно, но и обеспечивают высокое качество напитка. Поэтому все больше людей выбирают кофемашины для приготовления кофе дома.
Преимущества кофемашин
- Компактность
- Эффективность
- Быстрота приготовления
- Высокое качество напитка
Выбор подходящей кофемашины
Когда дело доходит до выбора кофемашины, важно учитывать несколько вещей:
- Где будет находиться кофемашина?
- Как часто вы будете использовать кофемашину?
- Какой тип кофе вы предпочитаете?
- Какой тип кофемашины подходит для вашего бюджета?
Ответив на эти вопросы, вы сможете выбрать подходящую кофемашину для своего дома. Приятного кофепития!
«Есть вещи, которые стоят того, чтобы хранить им верность. Например, кофе»
Кофе – важная часть утреннего ритуала многих людей. Выбрав подходящую кофемашину, вы сможете наслаждаться вашим любимым напитком в удобное время и в уютной обстановке вашего дома.
Кофеаппараты, которые используются для приготовления кофе, современным рынком техники делятся на две основные группы – это кофемашины и кофеварки. У каждой из групп есть свои отличительные особенности и особенности использования. В данной статье мы рассмотрим три типа кофеаппаратов: кофемашины для зерен и капсульные кофеварки, а также гейзерные кофемашины и обсудим их рабочие принципы и области использования.
Интегральное устройство кофемолки - основное отличие зерновых кофемашин, которые сохраняют свежесть и аромат молотого кофе, позволяя настроить его крепкость. Свежеиспеченный кофе обладает неповторимым ароматом только в течение 10 минут после молотьбы зерна. По мнению истинных гурманов, готовый молотый кофе не сравнится со свежемолотым, а растворимый кофе считается настоящим ядом. Именно зерновые кофемашины помогают приготовить идеальный кофе, сэкономив при этом много времени: после залейки зерна и воды в соответствующий резервуар, кофемашина готовит настоящий ароматный крепкий бодрящий эспрессо, чтобы вы могли заниматься своими делами. Некоторые модели дополнительно оснащаются капучинатором - специальным устройством для профессионального взбивания молока в пену для приготовления различных кофейных напитков, таких как капучино и латте.
Работа зерновой кофемашины состоит из трех основных этапов:
- молоть зерна;
- утрамбовать молотый кофе в фильтродержатель;
- приготовить напиток посредством пара.
Остатки автоматически складываются в контейнер для отходов. В зерновых автоматических кофемашинах достаточно высокая производительность, поэтому они идеально подходят для использования в небольших офисах и домашних условиях, когда несколько членов семьи употребляют кофе. Что касается цены на зерновые кофемашины, то она варьируется от 15 до 50 тысяч рублей, в зависимости от модели и ее функциональности.
Популярность капсульных кофемашин растет с каждым годом. Не нуждающиеся в уходе, компактные и легкие в использовании, они также помогают приготовить кофе высокого качества, который обладает насыщенным вкусом и ароматом. Капсульные кофемашины работают по простому принципу. Внутри специализированной капсулы находится предварительно обжаренный и перемолотый кофе, который спрессован в брикет и помещен в герметичную упаковку. Аромат и вкус свежего кофе сохраняются до 1-2 лет. Одна капсула используется для приготовления одной чашки кофе. Широкий ассортимент капсул от известных производителей позволяет каждому выбрать подходящий рецепт по своему вкусу. Кроме того, крепость напитка можно регулировать, добавляя нужное количество воды. Когда капсула попадает в кофемашину, ее крышка прокалывается иглой, а внутрь подается струя воздуха, сильно взбалтывающая спрессованный кофе. Затем под давлением через вскрытую капсулу пропускается нагретая до нужной температуры вода, и кофе готов!
Кроме классических эспрессо и американо, капсульные кофемашины позволяют готовить более легкие напитки, такие как капуччино, латте, мокка, которые готовятся с использованием капсул со сливками. Также есть возможность приготовить горячий шоколад, какао и другие напитки.
Когда покупаете капсульную кофемашину и капсулы к ней, основное правило - приобретайте их в проверенных специализированных магазинах. На сегодняшний день, самый удобный и выгодный способ сделать это - заказать их в интернет-магазине. Цена на капсульные кофемашины варьируется от 3,5 до 30 тысяч рублей в зависимости от производителя, мощности и дополнительных функций.
Гейзерные кофеварки – это третий тип агрегатов для приготовления кофе, который является самым доступным и простым для использования в домашних условиях. Принцип работы гейзерной кофеварки основан на фильтрации.
Состав гейзерных кофеварок включает в себя нижний резервуар для воды, фильтр и верхний резервуар для готового напитка. Кофеварку помещают на плиту, где вода начинает кипеть. Кипяток, находясь под давлением, пропускается через молотый кофе, находящийся в фильтре и готовый напиток по трубке стекает в верхний резервуар. Процесс фильтрации обеспечивает насыщенный вкус кофе, который приобретает аромат.
В Италии принято пить кофе из маленьких чашечек, особенно это касается крепкого эспрессо. При выборе гейзерной кофеварки итальянского производства необходимо заранее определиться с объемом напитка, который чаще всего будет использоваться. Гейзерная кофеварка работает только при полной загрузке, причем объем резервуара для воды, как правило, не превышает полулитра.
На российском рынке представлены также электрические гейзерные кофеварки, которые работают от электрической сети. Они оснащены функцией автоотключения и могут поддерживать нужную температуру готового напитка. Отличие электрических гейзерных кофеварок от традиционных заключается только в принципе нагрева воды.
Как выбрать производителя кофемашины
Рынок кофемашин постоянно расширяется, и на нем можно найти множество моделей с самыми разными функциями и возможностями. Если вы решили купить кофемашину, но не знаете, какого производителя выбрать, то в данной статье вы найдете полезную информацию о самых популярных и востребованных брендах.
Одним из главных преимуществ зерновых кофемашин является возможность программирования размера порции и регулирования степени помола зерен. Кроме того, некоторые производители предлагают дополнительные функции, которые делают приготовление кофе еще более удобным и вкусным.
Например, в новых моделях кофемашин компаний Jura и Кrups (Ultra Aroma System) к традиционным функциям добавилась система предварительного смачивания кофе. Благодаря этому кофе гораздо лучше заваривается. В кофемашине Magnifica фирмы DeLonghi усовершенствована система очистки. Для того чтобы очистить труднодоступные места прибора, предусмотрен снимающийся блок для приготовления кофе. В модели Jura Impressa с помощью профессионального капучинатора можно приготовить кофе по разным рецептам: капучино, латте, маккиато.
На рынке кофемашин есть модели на любой вкус и кошелек, а также разных размеров. Например, один из лидеров рынка компания Saeco представляет модель Philips Saeco HD8743/19 XSmall Black – маленькую кофемашину с большими возможностями. Это, пожалуй, самая маленькая модель кофеварки, приготавливающей кофе из цельных зерен. В ней сочетаются стильный дизайн и функциональность.
Среди производителей капсульных кофемашин лидерами традиционно являются компании Krups и DeLonghi. А для любителей гейзерных кофеварок особой популярностью пользуются различные модели Bialetti и Gipfel.
Таким образом, выбор производителя кофемашины зависит от вашего бюджета и требуемых функций. Но, прежде чем сделать выбор, рекомендуется внимательно изучить характеристики и отзывы о моделях, которые вас заинтересовали.
При выборе подходящей кофемашины, важно обратить внимание на несколько основных критериев. Среди них можно выделить технологию приготовления кофе, возможные виды напитков, уровень надежности, а также тип управления - механический или электронный, и конечно, эргономичность и привлекательный дизайн.
Если вы планируете использовать кофемашину в офисе, то для удобства сотрудников и клиентов рекомендуется выбрать надежную капсульную или зерновую модель. Если же вы выбираете кофемашину для дома, то стоит учитывать предпочтения и потребности вашей семьи.
Существует несколько параметров, которые нужно учитывать при выборе кофемашины, вот некоторые из них:
- Мощность: чем выше мощность, тем быстрее приготовится кофе. Но стоимость такой модели может быть выше.
- Уровень шума: некоторые кофемашины генерируют меньше шума, чем другие. Однако этот параметр лучше уточнить у продавца перед покупкой.
- Дополнительные функции: если вы предпочитаете зерновой кофе, то надо убедиться, что у выбранной вами модели есть капучинатор и автоматическая система очистки от накипи. А для капсульных кофемашин рекомендуется выбирать модели с функциями автоматического отключения и контроля количества приготовленного кофе.
Фото: freepik.com