Как правильно питаться, чтобы похудеть?

Наблюдение за своей фигурой — это важно не только ради эстетического удовлетворения, но и для сохранения здоровья. Однако, многие люди ошибочно полагают, что для достижения нужных результатов, необходимо отказываться от полезных веществ в своем рационе и прибегать к сомнительным диетам. На самом же деле, чтобы сбросить вес и улучшить здоровье, нужно питаться правильно.

Первый шаг к похудению — это понимание, что худеть необходимо только правильным способом. Нужно включать в свой ежедневный рацион физические упражнения и прогулки на свежем воздухе. А также внимательно следить за правильностью пищевого режима. Это не означает, что нужно прибегать к модным и новым диетам. Напротив, результаты от таких диет обычно временные. Вес быстро уходит и быстро возвращается. Кроме того, диеты, которые оставляют ощущение голода, также неэффективны и могут быть опасны для здоровья.

Настоящий путь к похудению — это правильное и сбалансированное питание, которое обеспечит организм всеми необходимыми витаминами и минералами. При этом вы чувствуете себя насыщенными и вам не нужно страдать от голода. Это не только помогает достичь желаемой стройности и красивого тела, но и делает организм более здоровым, улучшает настроение и общее самочувствие.

Основные принципы здорового питания не такие уж сложные. Во-первых, питаться нужно часто и небольшими порциями. Завтрак, обед, ужин, и пару легких перекусов между ними – вот подходящая схема. Кроме того, рекомендуется придерживаться одного и того же режима питания. Во-вторых, качество пищи имеет огромное значение. Необходимо употреблять только свежие продукты, добавлять в рацион больше овощей и фруктов. Ну и, конечно, не забывать пить больше воды. Не менее двух литров в день – наша необходимая норма. И, кстати, лучше выпить стакан воды или даже два за 30-40 минут до еды.

Помимо этого, следует уделять внимание сбалансированности рациона. Каждый день в нашем меню должно быть достаточное количество белков, жиров и углеводов. Суточная норма белков варьируется от 60 до 110 грамм, жиров – от 70 до 120 грамм и углеводов – от 260 до 570 грамм. Конечно, точное значение зависит от возраста, пола, массы тела и других индивидуальных особенностей. Энергетическая ценность пищи также следует учитывать. Примерно от 2000 до 3000 калорий в день – это то, сколько нужно потреблять в зависимости от того, насколько активный образ жизни вы ведете. Если у вас физическая работа или если на улице холодно, тогда следует увеличить количество получаемой калорийной пищи. Но если вам нужно похудеть, то помните, что снижение суточной калорийности не должно быть менее 1000 калорий в день, иначе вы рискуете подорвать свое здоровье. Кроме того, всегда стоит обращать внимание на упаковки продуктов – там всегда указана информация о белках, жирах, углеводах и калориях в порции.

Рецепт похудения: что включать в рацион питания

В поисках идеальной формы мы часто ограничиваем себя в еде. Однако, когда речь заходит о похудении, главное не количество, а качество продуктов.

Ваш основной рацион может состоять из:

• Куриного, индюшачьего, крольчатиного мяса
• Нежирных видов рыбы
• Яиц
• Молочных продуктов с низким уровнем жира
• Целых зерен
• Свежих фруктов, ягод, овощей и зелени.

Из всех этих продуктов особое внимание следует уделить капусте.

Любой вид капусты содержит большое количество клетчатки, которая не только снижает чувство голода, делает стул более регулярным, но и очищает кишечник. Капуста также богата антиоксидантами, множеством витаминов (A, C, E, K, PP, U и из группы B) и микроэлементами (кальций, фосфор, калий, магний, железо, медь, цинк, марганец, фтор).

Еще одним доступным продуктом, который является очень актуальным для похудения, является грейпфрут. Грейпфрут способствует снижению уровня инсулина, перерабатывающего глюкозу в крови, и помогает сжигать жир.

Яблоки и груши также должны присутствовать в вашей диете. Натуральный пектин, который содержится в них, вызывает чувство сытости и помогает снизить количество съедаемой пищи. Вдобавок нерастворимая клетчатка груши благотворно влияет на кишечник и помогает выводить из организма токсины и тяжелые металлы.

В качестве закуски на перекус можно выбрать любимые ягоды или орехи.

Кроме вышеупомянутых продуктов, для тех, кто хочет похудеть, рекомендуется включить в рацион специально разработанные продукты, например, мюсли без сахара. Они представляют собой низкокалорийную смесь из злаков, орехов и сухофруктов. Некоторые производители заменяют последние более полезными сублимированными фруктами и ягодами, которые сохраняют практически все витамины. Мюсли отлично подходят для здорового завтрака.

В десерты и напитки можно добавлять сахарозаменители вместо привычного сахара. Лучше всего использовать натуральные и безопасные сахарозаменители, как фруктозу, сорбит, сукралозу или стевию. Существуют низкокалорийные блюда и напитки, которые помогают контролировать аппетит за счет подавления чувства голода. Примером такого продукта является цикорий для похудения, который уже завоевал доверие многих сторонников правильного питания.

Запрещенные продукты: что нужно убрать из своего рациона

Что бы вы ни ели, некоторые продукты помогают вашему здоровью, а другие — напротив, могут навредить. Для того чтобы чувствовать себя хорошо, стоит выявить запрещенные продукты и исключить их из вашего рациона.

Первым шагом стоит отказаться от всех видов консервированных продуктов, газированных напитков, энергетиков и крепких спиртных напитков (кроме сухого вина в умеренных количествах). Эти продукты не приносят никакой пользы вашему здоровью и лучше их заменить более полезными и свежими альтернативами.

Следующим шагом стоит убрать из рациона копченые, соленые и жареные блюда. Они также несут вред вашему здоровью, лучше заменить их блюдами, приготовленными на пару или в духовом шкафу.

Сладости и выпечку стоит также исключить. Забудьте про торты, пирожные, мороженое и другие виды жирной пищи. То же самое касается молочных продуктов с сахаром, таких как йогурты, сладкие творожки и глазированные сырки. Чипсы и жареный картофель также стоит исключить.

Наконец, стоит обратить внимание на колбасы и сосиски, которые часто содержат огромное количество жиров и очень мало полезных веществ. Лучше выбрать другие виды мяса.

Исключение запрещенных продуктов из своего рациона может иметь положительный эффект на здоровье и общее самочувствие.

Соблюдая рекомендации, которые были приведены выше, рассмотрим экспериментальное меню на день. Начнем с завтрака. Для его составления рекомендуется залить пять-шесть ложек мюсли стаканом теплого обезжиренного молока или кефира. Добавьте яблоко либо грушу. Или замените это блюдо на два цельнозерновых тоста с вареным яйцом, 30 граммами нежирного сыра и чашкой зеленого чая либо цикория с использованием заменителя сахара.

Обед состоит из первого блюда – нежирного мясного, рыбного или куриного бульона с добавлением пряных трав. Вторым блюдом является овощной салат с заправкой из лимонного сока и оливкового масла, а также горячий сэндвич из цельнозернового хлеба, курицы, зелени и мягкого сыра. В качестве альтернативы можно приготовить рыбу на пару с небольшим количеством бурого риса. Рекомендуемым напитком для обеда является фруктово-ягодный компот, в котором используется заменитель сахара.

На ужин рекомендуется запеченная рыба с овощным салатом, а в качестве напитка подойдет горячий цикорий. Перед употреблением еды рекомендуется не забывать пить негазированную минеральную воду. В промежутках между основными приемами еды, нужно перекусывать два-три раза. Для таких перекусов лучше всего использовать фрукты, овощи, а также диетические десерты.

Не стоит забывать, что перекусы на ходу не являются полезной привычкой. Люди, которые ограничивают себя в еде могут столкнуться с проблемами избыточного веса. Сбалансированное питание, отвечающее реальным потребностям организма, является основой привитого здорового образа жизни. Следуя простым рекомендациям по правильному питанию и гармонично сочетая все это с регулярными занятиями фитнесом, прогулками и другими видами активности, можно добиться хорошего самочувствия, легкости и укрепления здоровья.

Фото: freepik.com